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商品訊息描述:

●嚴選食材製作,主廚匠心設計精緻甜點,細膩雕琢典藏風味

城市風尚與藝術的完美結合,多家媒體雜誌採訪熱薦

每人每次不限使用張數,送禮自用兩相宜

多分店可選,享用美食取貨方便





典藏巨獻.品味藝術融入生活的滋潤陶冶



台灣美食餐廳:典藏咖啡館最新

維持一貫的典藏風格,讓享用甜點的同時,也是一場陶冶心靈的藝術盛會。由主廚創意發想的兩道甜點:起酥焦糖蘋果慕斯、抹茶歐貝拉,取材用料、口味的搭配乃至甜點的造型設計,都有如雕塑般經過細膩的推敲、打磨,才能調和出如此一道從內而外,令人無可挑剔的甜美。





起酥焦糖蘋果慕斯

以酥脆可口的起司將酸甜蘋果餡、焦糖奶油包覆住,口感外酥內軟、入口即化,甜而不膩的滋味滲入舌尖讓人倍感幸福的味道,經過冷凍再品嘗更是別具風味。







抹茶歐貝拉

綿密細膩的蛋糕體,抹茶、咖啡酒、巧克力甘納許的滋味層層交疊,甘苦搭配恰到好處,既不澀口又能嘗到回甘般的甜,在蛋糕上以白巧克力做精美點綴,充滿春意盎然,口感也是一絕。



主廚簡介 黃書宏(MARK) / 現職典藏藝術家庭 點心房主廚

擅長將法式與日式甜品創意製作與結合,讓每份點心融入心靈展現純真滋味。嚴選各項食材與用心,簡單、自然不做作,用心製作每一份點心,為每一張喜好甜品的嘴,做最嚴謹的把關。

經歷--JOYCE點心房主管、維多麗亞點心房副主廚、日法坊點心房副主廚、JMD西點主廚、故事團團轉西點主廚、美麗信花園酒店點心房副主廚搶先看



Food ×Space ×Art ×View

典藏餐飲標榜「結合美食與藝術的饗宴」,透過真誠與創意,將「生活即藝術、藝術即生活」概念傳達至每角落。典藏餐飲集團每家店都悉心布置,要帶給顧客最舒適放鬆的用餐環境,透過品茗一道道美食,享受生活中的小確幸。









媒體雜誌報導



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根據104人力銀行日前公布的「2016科技風雲報告」,國內5大IT人才:軟體工程類人員、工程研發類人員、MIS/網管類人員,以及研發部門高階主管、資訊部門高階主管,目前共缺5.4萬人,其中,尤以軟體工程類人員的缺口最大,高達2.7萬人,比2年前增加了49%,增幅最強。其中,最需要IT人才的3大產業依序是:軟體及網路相關業、電腦及消費性電子製造業,以及半導體業,合計缺口達3.2萬人,占IT人才需求的6成。

需求翻轉 軟體人才缺很大

軟體人才需求在今年首度超越硬體人才,這是過去台灣少見的現象。深入剖析原因,首先,過去國內科技業側重硬體製造代工,隨著科技製造業轉型升級,以及資訊服務業、知識密集服務業轉強,企業對軟體人才需求持續增加。

除了科技製造業升級,非科技業包括金融業、批發業、零售業等也在升級,近2年積極網羅軟體人才。舉例來說,幾年前並不是每家企業都有APP,但現在每家幾乎都有,就需要大量的APP人才,軟體技術深入各產業,勢必會造成軟體人才需求的大幅提升。

再者是軟體新創的投資成本低,透過雲端運算降低創業的成本,有了雲端運算,就像自來水一樣,有需要用才去買這樣的服務就好,因此造就軟體新創事業的蓬勃發展,人才需求暢旺;第三是軟體和網路相關事業的成長,亦增加了許多軟體人才的就業機會。

從今年的「台北國際電腦展」COMPUTEX來看,VR/AR、物聯網、大數據、機器人、AI、智慧創新等新科技皆是話題,而VR/AR更是矚目焦點,從產業發展及目前美國人才招募來看,VR/AR都是炙手可熱的趨勢,這與3、4年前大數據的情況很類似,我認為VR/AR的發展會持續往前走,人才需求也會越來越多,只是台灣在軟體領域發展的速度沒有像國外那麼快,所以目前VR/AR在104的人力銀行相關職缺大概是2、3百個,目前大都圍繞在內容端,核心技術大概都是國外大廠或Open Source方式大家來用這個平台。

優惠專區VR/AR潮流崛起炙手可熱

VR/AR是即將崛起的產業,無論是社會新鮮人或有意轉職者,若想參與其中,就得對先對VR/AR的技術與背景,有一定程度的了解,社會新鮮人離開學校的第一堂課,可透過適當的測評工具來評估自我,花些時間做功課,了解趨勢在哪裡,同時也分析自己的狀態,以及知道自己能扮演什麼角色。

VR/AR的技術其實已現省經發展很久,只是近期才商品化成熟,因此在學術上要得到相關的知識,有很多資源可以用,或許核心的Know How可能需要真正進入企業才能接觸到,但電腦繪圖、多媒體視覺等課程,是進入這個領域的先修,現在市面上有很多線上學習資源如MOOC課程,而國外頂尖大學像史丹佛及教育機構也提供線上免費課程,只要願意學,有很多資源可用。

如果想要加入VR/AR這個潮流,除了對技術與背景須有一定程度的了解外,也要知道自己能在其中扮演什麼角色,舉例來說,你也許不是本科系的人,想在VR/AR領域找職缺,可能核心工程師的職缺不多,但學中文的人,能不能在這個領域中有角色?這是可以思考的,例如有家公司要將「清明上河圖」做成虛擬實境,中文系的人是否能夠能在團隊裡面取得一席之地?

另外,VR/AR公司也會需要會計、人事、法務之類的人才,只要對這個領域有興趣,雖不是相關科技畢業,還是可以在其中找到自己的定位。

新創企業利基磁吸人才

目前VR/AR多是新創小公司,新創企業利基吸引許多年輕人投入,隨著社會發展越來越多元化,我觀察到這一代年輕人的創意、思考、思辨能力很強,勇於冒險,勇於做出與傳統價值觀不一樣的選擇,願意投入新創企業,當然這個領域也有大企業在做,如宏達電;小公司可能風險高,但報酬也高,所以看是要追求穩定的職涯,還是一開始就投入冒險、參與從無到有的創新過程,端視個人抉擇。

我建議社會新鮮人從自己的個性來評估,不需要太計較大小公司起薪幾千塊的差異,因為離開學校初入職場的這段時間,可說是學習最精華、成長速度最快的一段時間,選擇一個可以讓你快速成長的環境最重要,企業的大小反而是其次。此外,要做有興趣的事,倒不一定要追求潮流,唯有做真心喜歡的事,才會有熱情,如果不是真心喜歡,你就不會熱愛你的工作。

抗變絕招 3項核心能力

科技的發展一日千里,技術變動得太快,眼前是VR/AR當紅,可能過兩年又有更新的技術產生,我相信這種情境將會一直發生,無盡地循環下去,因此對於職場工作者來說,3項核心能力是必備的,第一是學習能力,能夠快速理解問題的全貌,有學習力的人,在任何時候、到任何領域都是吃香的。

其次是問題分析能力,面對新的技術、新的潮流趨勢,有辦法問對問題嗎?能夠掌握問題,知道要做什麼改變來因應嗎?這也是很重要的能力。

第三是溝通能力,隨著科技複雜度越來越高,每個人的專業越來越專精,也越來越需要團隊合作,而團隊合作高度仰賴溝通能力。

無論是現階段的VR/AR,或面臨未來任何的技術演進,如能具備這以上3項能力,無論到任何產業、做任何職務,都將成為你的核心競爭優勢。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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